广州原创餐饮设计理念

森渡空间设计民族文化餐饮的时候注重民俗习惯、地区特色是主题餐厅设计的源泉。不同的民族，有着不同的宗教形态、伦理道德和思维观念。民俗餐厅空间作为一种空间形态，它不仅满足着那个民族和地区餐厅活动的需要，而且还在长期的历史发展中，逐渐成为一种文化象征。突出地方特色，利用地方特有的风土人情或风光景象、建筑特色、民风民俗作为餐厅设计元素，强化餐厅空间的独特氛围。突出地方特色不仅使餐厅空间更加独特而吸引顾客，一定程度上也是在宣传该区域的文化和该地方的形象，同时对餐厅市场来说，多元化的地方特色的设计才能体现行业的丰富多彩与欣欣向荣。强调文化内涵，把独特的饮食文化融入餐厅空间，已成为现今餐厅设计的一种时尚。人们在进餐过程中，不仅是满足生理的需求，更多是通过感觉、感知、体验、品味的过程，在心理上得到充分满足，这一方面体现了对源远流长、博大精深的饮食文化感兴趣，另一方面也体现了对与饮食文化有关的环境、餐具等用品感兴趣。对于现在的消费者来说，新的饮食空间环境，新的文化内涵更成为他们体验的一方面。餐饮设计要兼顾到消费客群的属性，深圳市森渡空间在餐饮装修设计上紧跟流行趋势，把握时代潮流。广州原创餐饮设计理念

森渡空间设计在全国众多餐饮设计公司里是名列前茅的，是在全国比较早就开始做餐饮设计细分领域的餐饮设计公司。森渡目前专业服务覆盖60余座城市，300余家门店，创始伙伴团队分别获得中国设计星全国季军、创意策划师、中国饭店协会青年企业家、中国饭店协会供应商、设计作品获奖三十余个。1全案设计模式：是把策划内容植入到门店设计中，让门店具备精确营销诉求，让品牌聚焦于客户，传播焦点高度一致，组织通过餐饮品牌策划、VI设计、室内空间设计，进行多维度协同的餐饮全案设计。2空间塑造模式：是根据对空间、装置、艺术、文化属性的全新设计模式，对艺术与空间有超高要求的解决方案，与国际接轨。3目前森渡早已成为中国独树一帜的餐饮全案设计公司，更是集“策划定位+品牌vi沟通与识别+空间si标准化”为一体的连锁餐饮全版块服务的餐饮设计公司。湖南餐饮设计咨询报价森渡空间餐饮设计充分体现具有时代精神的价值观和审美观，还要充分考虑历史文化的延续和发展。

森渡空间餐饮设计的观点是：餐饮环境的主题营造是由多种因素决定的,它通过空间形态、色彩、照明、装饰、材质等因素来控制整体环境气氛,并通过一个占主导地位的视觉中心来统一格调,形成整体气氛。环境视觉中心可以是单一的构图要素,也可以是要素的组合,它能够控制环境中的各种因素,对环境主题气氛的形成起着决定的作用。在餐厅中,空间形态的心理重心点是十分重要的。心理学的注意力理论指出:人们的注意力首先是由于周围环境的变化引起的。人们把注意力集中在构成特殊的刺激物上,并力图去认识理解它。因此要引起人们的视觉注意,可以通过主题形态的表现来设置引人注目的视觉中心,通过空间、色彩、大小、明暗、质地的对比夸张强化中心,创造出理想的餐饮环境的主题气氛。

为能美化人们的进餐环境，使餐厅看上去更有特色，更能吸引眼球，因此近年来有越来越多主题餐厅新推出。针对主题餐厅和一般餐厅有许多不同之处，所以主题餐厅设计要注重的地方与一般餐厅也不同。餐饮设计装修设计要注意以下几点。1.注意突出主题。一般的餐厅没有什么特别的地方，而主题餐厅与一般餐厅的主要区别就在于主题餐厅是围绕一个主题来设计。另外，专业的主题餐厅设计强调的是主题餐厅不可能有多个主题，因为一个中心可以向多个方向扩展，但在主题餐饮设计时只需做好一个方向，吸引消费者去消费。由于题材多了反而有些混乱，不仅无法吸引其他消费群体，反而有失去原消费群体稳定性的危险。2.不要脱离文化背景。人们普遍欢迎的主题餐厅设计以文化背景为支撑，这样更能凸显主题餐厅的文化内涵。由于某一主题已被明确地细分，需要在这一范围内寻找消费者共有的主题特征，从而满足绝大多数消费主题的需求，而不是满足一小部分消费者的需求，因此主题餐饮设计不能偏离主题的文化背景。并以此为主题进行主题餐厅文化建设的中心内容，不管是装修风格、餐厅布置以及软装装潢的运用都要围绕这一主题展开。森渡空间餐饮设计认为就算餐饮设计公司能力非凡，面对过于善变的甲方，往往也诞生不出好的作品来。

很多餐馆创业人经常玩笑说“不容易做方案策划的厨师并不是一个好老总”,现如今餐馆销售市场已不是一招鲜吃天下了。一道美味可口的人间美味在这个节奏快的时期也怕“巷子深”.因此，餐馆全案策划制造行业应时而生，那怎样才可以搞好餐馆全案策划呢？目前森渡空间餐饮设计来为大家进行解答。品牌定位主旨就是要帮助餐饮品牌说明白“我是谁”、“我在哪”、“我要干啥”.明确了这三点，才能在创业之初，才能找到自己的优劣势，为以后的品牌塑造打造坚实的基础。一个餐饮品牌如果没有“立意”,就像一个人没有灵魂。在品牌精确定位之后，需要做的是为餐饮品牌提炼企业文化，通过对品牌命名，传达出餐饮品牌的文化内涵和主题内容。空间是指以界面和构件围合或提示构成的三度空间。场所指由空间和环境共同构成的，具有一定精神内涵的区域。森渡空间设计餐厅色彩配搭从餐厅的属性来考虑。不同的餐饮店类型，在色彩搭配上会有不同的选择。广州原创餐饮设计理念

在餐饮设计领域里，森渡空间餐饮设计公司早在国内专注于餐饮细分品类的设计公司。广州原创餐饮设计理念

森渡空间餐饮设计的餐饮空间的布置类型。单独的单层空间。一般小型餐馆和茶室常采用这种类型。单独的多层空间。一般中型餐馆或美食城等常采用这种类型附建于多层或高层建筑。大多数的员工餐厅和食堂常采用这种类型，附属于高层建筑的裙房部分。宾馆、综合楼的餐饮部、餐厅、宴会厅等多采用这种类型餐饮空间设计的功能分析：一般来说，餐饮空间分三个大区域，即餐饮功能区、制作功能区、后勤功能区。餐饮功能区包括：门面和顾客出入口、顾客通道、接待候餐区、用餐区、收银服务区、卫生服务区等。制作功能区包括：厨房、消毒间、清洗间、备餐问、活鲜区、点心房等。后勤功能区包括：员工出入口、员工通道、员工更衣室、员工卫生间、员工休息区、行政办广州原创餐饮设计理念

深圳市森渡空间设计有限公司是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标，有组织有体系的公司，坚持于带领员工在未来的道路上大放光明，携手共画蓝图，在广东省等地区的商务服务行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源，也收获了良好的用户口碑，为公司的发展奠定的良好的行业基础，也希望未来公司能成为*****，努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量，我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息，斗志昂扬的的企业精神将**深圳市森渡空间设计供应和您一起携手步入辉煌，共创佳绩，一直以来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，员工精诚努力，协同奋取，以品质、服务来赢得市场，我们一直在路上！